逢坂壮五のチリコンカン

「環くん、チリコンカンができたよ！」

おうちでアイナナカフェ

アニナナで壮五さんが作ってたのでトライしてみました。備忘録レシピ↓

材料（5食分）

豚牛合挽き肉…250〜300g

玉ねぎ…1/2くらい

ニンニク…2かけ

キドニービーンズ…1缶（100gで十分）

トマト缶…1缶

★

チリペッパー…適量

コンソメ…一欠片

塩胡椒…適量

マジックソルト…あれば

〜作り方〜

1.ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒める。香りが出てきた頃に玉ねぎを入れてしんなりしたら肉を投入。色が変わるまで炒める。

2.塩胡椒をしてビーンズを投入してなじませる。トマト缶投入。

3.★を投入して弱火でぐつぐつして完成

15分でできて簡単！

作り置きおかずとして便利です。

満腹感もあり栄養満点。ゆでたまごやチーズをトッピングし、ドンタコスを添えるともっと美味しくなるよ。